{"id":11848,"date":"2025-09-26T05:05:51","date_gmt":"2025-09-26T04:05:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.laurent-bayart.fr\/?p=11848"},"modified":"2025-09-26T05:05:51","modified_gmt":"2025-09-26T04:05:51","slug":"lalsace-des-ecrivains-de-gilles-pudlowski-ou-une-savoureuse-assiettee-de-lettres","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.laurent-bayart.fr\/?p=11848","title":{"rendered":"L\u2019ALSACE DES ECRIVAINS DE GILLES PUDLOWSKI OU UNE SAVOUREUSE ASSIETTEE DE LETTRES."},"content":{"rendered":"\n
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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n

         Petit livre passionnant qui se lit comme un roman, L\u2019Alsace des \u00e9crivains <\/em>charme et nous enchante. Gilles Pudlowski, auteur et chroniqueur gastronomique, nous r\u00e9gale litt\u00e9ralement en nous offrant cette savoureuse assiett\u00e9e, opus que l\u2019on d\u00e9guste comme un met d\u00e9licat. <\/p>\n\n\n\n

De l\u2019Alsace Bossue au Sundgau, en passant par la Bruche, le Ried ou la route des vins, nous vagabondons avec bonheur dans cette litt\u00e9rature succulente comme une bonne choucroute ! Gastronomie de l\u2019\u00e9criture et de textes color\u00e9s. Ainsi, nous nous d\u00e9lectons avec Erckmann-Chatrian, faisant r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 Phalsbourg : \u2026avec ses six bastions, ses trois demi-lunes, ses deux avanc\u00e9es, ses casernes, ses poudri\u00e8res, ses ponts, ses glacis et ses remparts, et ses petites maisons bien align\u00e9es, se dessinait l\u00e0 comme sur un papier blanc. <\/em>Puis, on plonge dans La Petite Pierre selon Ren\u00e9 Char : Pour qu\u2019une for\u00eat soit belle, il faut qu\u2019elle ait l\u2019\u00e2ge et l\u2019infini\u2026<\/em>Puis, nous passons en Outre-For\u00eat : C\u2019est une \u00ab Alsace dans l\u2019Alsace \u00bb avec sa route des villages fleuris\u2026<\/em>Quant \u00e0 Wissembourg, nich\u00e9e aux extr\u00eames du nord\u2026 (elle) pourrait faire croire que cette cit\u00e9 frontali\u00e8re est f\u00e2ch\u00e9e avec ses voisins germains. Mais c\u2019est sans doute le pouvoir de la litt\u00e9rature d\u2019inventer des impasses l\u00e0 o\u00f9 les chemins s\u2019ouvrent aux autres avec aisance. <\/em>Faisant r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 Haguenau, la cit\u00e9 de Barberousse, l\u2019auteur croque : l\u2019Alsace du Nord, bruyante et anim\u00e9e, avec ses commerces de bouche et de v\u00eatements, ses abords forestiers, sa grande for\u00eat plate, son bourg de p\u00e8lerinage de Marienthal, constitue un important carrefour routier\u2026\/\u2026<\/em>gardant son \u00ab trac\u00e9 en rond \u00bb \u2026elle offre aujourd\u2019hui un visage \u00e9clectique qui n\u2019est pas sans charme. <\/em>Quant \u00e0 Saverne et son ch\u00e2teau des Rohan, le grand Victor Hugo en parle comme le Versailles alsacien. <\/em>Croustillant, petit ouvrage passionnant et instructif, on apprendra ainsi qu\u2019\u00e0 Luttenbach, se trouvait la maison du marquis de Coubertin\u2026Y trouve-t-on les anneaux olympiques sur le fronton de la b\u00e2tisse ?<\/p>\n\n\n\n

Exquis petit livre qui ravira les gourmands et les gourmets de litt\u00e9rature !<\/p>\n\n\n\n

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